El sabor de Mazunte es una mezcla vibrante de comida marina fresca, rica sazón tradicional oaxaqueña y una propuesta cosmopolita traída por viajeros de todo el mundo.
Por su carácter pesquero, las cocinas frente a Playa Rinconcito reciben cada día la pesca fresca del Pacífico: Dorado, Atún, Pulpo y Huachinango. Es indispensable probar el ceviche costeño, las tiritas de pescado, camarones al mojo de ajo o los filetes a la plancha preparados al momento por cocineras locales.
Mazunte es famoso por su comunidad multicultural. Esto se refleja en su variada propuesta culinaria que incluye excelentes pastas italianas artesanales, pizzas a la leña, repostería francesa y opciones vegetarianas y veganas de alta cocina orgánica.
El pan dulce artesanal recién horneado de las panaderías de Mazunte por las mañanas es un clásico local. Las cafeterías del centro ofrecen café orgánico de granos cultivados en la Sierra de Oaxaca (Pluma Hidalgo).
Estar en la costa de Oaxaca es una oportunidad fantástica para saborear una crujiente Tlayuda con tasajo o camarones, memelas hechas a mano y quesadillas con quesillo artesanal.
Para acompañar los platillos, nada supera a un Mezcal de palenque tradicional. Las mezcalerías del pueblo y bares playeros te ofrecerán catas con diversas variedades de agave silvestre, perfectas para contemplar el atardecer en Mazunte.